擁有百萬粉絲的美食Youtuber千千，2018年創立乾拌麵品牌「水哦千拌麵」，去年底推出新口味「辣豆瓣黃麵」，從商品製作到行銷企劃，千千親力親為，背景設定在8、90年代的台灣，她親自出馬拍攝宣傳片，工作人員以電影「食神」中鍾麗緹的腳色為範本，希望能將千千打造成學生情人，沒想到真正拍攝時，遠遠看很唯美，但近看就發現眼睛被風吹到睜不開，一不小心就走鐘變成搞笑片，讓現場人笑翻。
千千當初因參加大胃王比賽一鳴驚人，之後在YouTube吃播，吸引許多忠實粉絲，這次辣豆瓣黃麵開賣後，千千在自己頻道的影片中不費吹灰之力，一口氣品嘗10碗。即便粉絲人數超過百萬，但千千對於未來規畫，早有一套見解。她說「現在網路變化快速、汰換的速度也很快，我不知道自己五年後會再拍片嗎？或是到時候已經換了個平台和方式？因此決定要創立食品品牌。」
從小在彰化二林長大的千千，對於台灣料理與小吃情有獨鍾，因此品牌創立之初，就以台灣味為主軸，希望能推廣家鄉的味道。在開發口味時，千千則是以記憶中的老麵攤，學生時代的懷舊滋味為發想，因此推出「辣豆瓣黃麵」，希望讓大家吃到滿滿的台灣味。千拌麵辣豆瓣黃麵已正式開賣，即日起至3/2 止，於大稻埕永樂春風舉辦千拌麵期間限定店，在活動期間供應千拌麵限定套餐。