葛妮絲派特洛（Gwyneth Paltrow）日前在她創辦的「Goop」網站上自曝確診新冠肺炎，她感到長時間的疲倦、腦霧（brain fog）等症狀，之後她請教專業的醫師，醫師看過她的檢驗報告則認為要完全復原需要一段時間。
葛妮絲派特洛在染疫後，飲食後做出一些改變，像是戒吃醣類食物，也不碰含酒精的飲料，而她也常自己下廚做料理，透露近來利用刺山柑和鼠尾草來料理扇貝，蘆筍加上培根醋汁，還有用香草和大蒜料理小洋薊，另外她還會補充一些維生素B群、Ｄ3、魚油等，最後也透露所做的一切都讓她感覺很好，現在感覺精力充沛，每天早上都會運動鍛煉，這些都是有助於她的康復。