阿基師（鄭衍基）去年請辭待了15年的「型男大主廚」後，曾傳出有金主要投資500萬為他開實境料理節目，不過碰上疫情節目計畫暫時擱置，還有他坐鎮的福容飯店台北一館也將在9月1日吹熄燈號，因此最近較為有時間的他還登上直播做料理，甚至準備要推出個人品牌食品。
據「鏡週刊」報導，阿基師近來與水產業者合作，登上臉書直播做菜，幫忙直播帶貨，連續兩周吸引了近十萬的觀看數，5月時阿基師也推出自己研發的粽子試水溫，銷售成績還不錯，據悉他的個人品牌會研發料理和醬料等，之後會上架實體通路、線上平台。對此，阿基師的經紀人回應，上直播只單純示範料理，不負責銷售，酬勞只是收一個紅包而已，而雖然福容一館要收攤，但已準備在台北市圓山花博附近蓋新館，台東地區也要開新館，所以身為福容大飯店行政總主廚的阿基師，還是有許多飯店業務要忙，個人品牌的商品仍在研發。